29.09.15

Breakfast at Camille's

"Je continue à tartiner???", Chacha, mannequin mains
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15.07.14

Pique-nique chic

Fêter les 29 ans de Noëmie / les vacances / le soleil / les apéros / les copains...
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28.12.12

Recette d'hiver

Voici une recette, piquée aux 3 soeurs, que j'ai réalisée pour Noël et qui accompagne merveilleusement mon petit-déjeuner depuis quelques jours. Les ingrédients: - 300g de farine - 100g de flocons d'avoine - 1 cc de gingembre - 1 cc de levure - 90g de sucre roux - 1 pincée de sel - 1 cc de cannelle - 110g de miel - 1 pincée de noix de muscade - 200g de lait - 100g d'abricots secs - 1 poignée de noix et fruits secs - 100g de chocolat blanc - 1 peu de crème liquide Rmq (pour les filles comme moi): non, il n'y a pas... [Lire la suite]
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10.11.12

Dublin, the food and us

Même si la cuisine anglaise n'est pas hyper réputée, si je vous dis scones, pie, muffin, tart, tea, crumpets, pancakes, shortbreads, banana bread, fish&chips... vous en avez déjà l'eau à la bouche, non? Première étape dans un Burger King (plus typique, tu meurs) parce qu'on avait faim, que Moka est fan du "triple whooper with cheese" et que ça nous rappelait Vienne (typique, je vous dis!).   Le deuxième jour, je suis retournée dans un endroit que j'avais découvert avec Myriam deux ans plus tôt: Queen of tarts! Tout... [Lire la suite]
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24.10.12

Recette d'automne

Vous connaissez certainement tous mais au cas où... Moi c'est mon petit plaisir de l'automne, une recette qui me donne envie de manger de la salade (parce que, entre vous et moi, je préfère les pâtes). Et en plus c'est hyper simple et donc, ça s'improvise vite et bien. Pour une personne, mélangez: - une pomme - une endive - des noix - du comté - des raisins secs ou des figues séchées Assaisonnez avec de l'huile, du sel, du poivre et si possible du vinaigre de cidre. * Merci Myriam de m'avoir fait découvrir cette salade. *
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01.10.12

Cuisine à quatre mains

J'improvise un cake courgette/fromage/noisettes/bacon pendant que Noëmie gère les cupcakes. Une équipe de choc! Who's who?  
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19.09.12

Tea and cupcakes

Vous passez quand vous voulez, j'ai de quoi faire! (constat après avoir rangé ma cuisine) Delphine, tu culpabilisais en faisant le compte de tes coussins et trousses, moi aussi je suis une "collectionneuse"! De tout et de n'importe quoi. (merci Myriam pour la jolie carte)
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13.08.12

Recette d'été # 2

  Les ingrédients: - 4 oeufs - 1dl d'huile d'olive - 250g de farine - 1 sachet de levure - 1 pot de pesto - des tomates confites - 1 sachet de mozzarella - du jambon italien - 4 tomates cerises pour la déco - sel, poivre Let's go! 1) Cassez les oeufs dans une terrine puis ajoutez le sel, le poivre et l'huile. Battez le tout. 2) A l'aide d'une spatule, incorporez en tournant la farine et la levure en les tamisant. 3) Ajoutez la mozzarella, le jambon, les tomates confites en morceaux et le pesto. 4) Versez dans un... [Lire la suite]
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19.06.12

Queen of tarts

Le rythme s'est ralenti depuis quelques jours et... c'est plutôt agréable. Je cuisine, je lis, je gère la paperasse du déménagement, je bricole, je desperatehousewife... La vie est douce. Et gourmande! (c'est une tuerie, non? C'est ma première vraie pizza) Et en exclu mondiale, voici la toute première photo de mon nouveau sac. J'ai une règle: un beau sac par an. Cette année, j'ai failli ne pas succomber avant que Vanessa ne me parle de ventes privées Nat et Nin! Et voyez-vous, je suis faible... Et le plus drôle c'est... [Lire la suite]
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13.06.12

Macarons

Encore un article gourmand! L'une d'entre vous m'a demandé si j'avais préparé les desserts de l'article précédent. Malheureusement, je n'ai pas ce talent! Le seul dessert joli que je sais faire, ce sont les cupcakes... Mais, Yan Ping pourrait bien être embauchée chez Ladurée... Et les débuts de Mlle Moka sont également très prometteurs... (image trouvée sur son blog culinaire) ♥♥♥ A quand l'ouverture d'un salon de thé sur Amiens? ♥♥♥ Et tant pis pour LT qui n'aime pas les macarons (de toute façon, à part les... [Lire la suite]
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